Kraszanki, Drapanki & Pisanki by Coffee & Vanilla

Pisanki are general name for all kind of coloured, decorated Easter eggs from Poland. There is many ways do them: wax and food colouring or onion shells, crochet, non-toxic paints, felt tip pens, laces, beads, coloured paper, leaves and stockings or thread just to mention few…

”PISANKI“ RECIPES FROM UK BLOGS

Easter Egg Colouring and Decorating Fun! by Ren Behan

Easter in Poland… by Anula’s Kitchen

Domowe sposoby na piękne pisanki by Banbury Network

Painted Easter Eggs by Belen Echandia

Easter in Poland – polish your Polish by The Polski Blog

Szydełkowe Pisanki / Crochet Easter Eggs by Coffee & Vanilla

ADD RECIPE

Share your favourite Pisanki recipe with us by leaving link in the comment box (UK sites only).

FOLLOW BIGOS

Twitter | Facebook | Google+ | Pinterest

JOIN US

Are you a Polish blogger based in the UK? Join BIGOS!

The Pub from Joseph Pierce on Vimeo.

Placki Ziemniaczane / Polish Potato Pancakes by Coffee & Vanilla

It is Carnival time, in Poland Tłusty Czwartek (Fat Thursday) was celebrated last week, today in UK we are celebrating Pancake Day, also known as Shrove Tuesday, Fat Tuesday or Mardi Gras. If you haven’t had any pancakes today it is still not to late, I’ve collected “couple” of Pancake Day recipes you may find handy. I’m planning to make Polish potato pancakes today, and you?

”PANCAKE DAY“ RECIPES FROM UK BLOGS

Naleśniki z serem, malinami i orzechmi laskowymi. by Matka Polka w UK

Warm Banana and Maple Syrup Pancakes with Cinnamon Cream by Ren Behan’s Fabulicious Food!

Spicy sweet potato “placki” by Cheesy Mash

Mardi Gras – Pancake’s Day… by Anula’s Kitchen

Naleśniki z owocami i mlekiem skondensowanym by Happiness is Homemade

Placki Ziemniaczane (Potato Fried Cakes) by Polish Girl Cooking

Kukurydziane naleśniki by Moje Wypieki

Baked Cream Cheese Pancakes in Orange Sauce by Coffee & Vanilla

Naleśniki z koperkowym łososiem. by Matka Polka w UK

Polish Sweet Cream Cheese Pancakes (Nalesniki) by Ren Behan’s Fabulicious Food!

Pancakes Polish style – with sweet cottage cheese filling… by Anula’s Kitchen

Racuchy z Jabłkami i Cynamonem (Apple Cinnamon Pancakes) by Coffee & Vanilla

Naleśniki razowe z farszem mięsnym. by Matka Polka w UK

Make Ahead Pancake Mix (Prepped!) by Ren Behan’s Fabulicious Food!

Naleśniki z nutellą by Moje Wypieki

Krokiety – Polish savoury, stuffed pancakes… by Anula’s Kitchen

Krokiety z Kapustą i Grzybami (Polish Mushroom & Sour Cabbage Croquettes) by Coffee & Vanilla

Puszyste naleśniki z jabłakmi. by Matka Polka w UK

Beghrir – Moroccan semolina pancakes… by Anula’s Kitchen

Banana Pancakes with Chocolate Sauce and Vanilla Ice Cream by Coffee & Vanilla

Krokiety z Kapusta i Grzybami (Pancake Croquettes with Sauerkraut and Mushrooms) by Polish Girl Cooking

Polish potato pancakes… by Anula’s Kitchen

Naleśniki czekoladowe by Moje Wypieki

Pancakes with Sugar & Lemon Syrup by Coffee & Vanilla

Naleśniki by Moje Wypieki

ADD RECIPE

Share your favourite Pancake Day recipe with us by leaving link in the comment box (UK sites only).

FOLLOW BIGOS

Twitter | Facebook | Google+ | Pinterest

JOIN US

Are you a Polish blogger based in the UK? Join BIGOS!

Scott Sinclair

My name is Scott and I love food; talking about it, cooking it and eating it. I’m not a chef or anything exciting like that – I just cook at my home in Lincolnshire with my wife Gosia and daughter Mia for the sheer enjoyment of it.

Primary blog: Real Epicurean  – Recipes, Cooking and Food (now on a diet!).

Twitter: @realepicurean

Facebook: Scott Sinclair

Google +: Scott Sinclair

Renata Behan (Ren Behan)

English: I am a UK-based Food Blogger (Top 5, EBuzzing Gastronomy) and I write a blog in English based around seasonal food. I am of Polish descent (both my parents are Polish) and I also blog about my Polish heritage. I am also a keen photographer and food stylist. I have a section on my site called My Polish Kitchen and also a Polish blog roll.

Polski: O moim blogu, nazywam sie Renatka (Renata/Ren) Behan. Urodzilam sie w Anglii ale pochodze z Polskiej rodziny z duzymi tradycjami. Moj blog jest o gotowaniu, jedzeniu i Polskich tradycjach. Jestem dzienikarzem w Anglii.

Primary blog: Ren’s Behan Fabulicious Food!  

Other blog: My Polish Kitchen

Twitter: @RenBehan

Facebook: Fabulicious Food

Google +: Ren Behan

Pinterest: Ren Behan

Ren i Gocha od kilku dni rozmawiają na Twitterze o jedzeniu, i to dość tłustym jedzeniu z okazji równie Tłustego Czwartku a ja staram się…wiosennie pozbyć kilku kilogramów i przygotowuję się do diety (Jak Qoopka, od kilku tygodni staram się coś zmienić). Z radością widzę więc, że koleżanki blogerki na wyspach przygotowują ciekawe soczki. Małą Mi proponuje soczek marchewkowy (mój syn kocha Kubusia, więc kradnę!), Sahaja natomiast sok z natki pietruszki, który koniecznie muszę spróbować! Zainspirowało mnie też bardzo zdrowo wyglądające śniadanie Pimposhki, więc wracam do warzyw, owoców, ruchu – w domu, i – tak jak Mała Mi – w ogrodzie. Zaczęłam od strokrotek, ale to już inna historia;)

A Wy jak witacie wiosnę?

Faworki / Chruściki (Angel Wings) by Coffee & Vanilla

In Poland and some parts of the USA Tłusty Czwartek (Fat Thursday) is celebrated on the last Thursday before Lent when “pączki” (doughnuts), “faworki” (fried crispy biscuits) and other rich, often deep fried, foods are consumed. It’s equivalent of UK’s Pancake Day that takes place on the last Tuesday before Lent, day before Ash Wednesday.

”TŁUSTY CZWARTEK“ RECIPES FROM UK BLOGS

Chrusty, faworki, angel wings by Magda Cauldron

Fat Thursday a Donut’s day by Anula’s Kitchen

Polish donuts – Pączki by Anula’s Kitchen

Tłusty czwartek. by Matka Polka w UK

Faworki (Angel Wings) by Polish Girl Cooking

Faworki, czyli nie taki diabeł straszny… by Brulion z Przepisami

Party Like a Pole – Fat Thursday or Tłusty Czwartek by Ren Behan’s Fabulicious Food!

ADD RECIPE

Share your favourite Fat Thursday recipe with us by leaving link in the comment box (UK sites only).

FOLLOW BIGOS

Twitter | Facebook | Google+ | Pinterest

JOIN US

Are you a Polish blogger based in the UK? Join BIGOS!

1. Czytamy w Polsce – super źródło informacji o literaturze, ale też i wydarzeniach z nią związanych. Polecam również pokrewne strony!

2. Bareizmy wiecznie żywe - co do tej strony to mam dość mieszane uczucia. Lubie czasem poczytać pokazane tam przykłady realiów polskich wystaw i znaków, ale mam też wrażenie, iż nie jest mi ich brak. Tak, czy inaczej, to wesoła stronka.

3. Kapsel Dnia Tymbarka – kapsle z soczków Tymbarka to coś z mojego dzieciństwa, po prostu je uwielbiam, więc bardzo się cieszę, że mają teraz wirtualną wersję!;)

A Wy co czytacie na Facebooku?

..i po zimie! A jaka szkoda! Moje dziecko wreszcie doczekało się odwołania szkoły z racji śniegu a rodzina spędziła większość weekendu na pobliskim stoku! Widzę, że koleżanki na Wyspach też piszą o zimie i różnie na nią reagują. Magda zrobiła kopytka, faktycznie, mi też ta potrawa kojarzy się z chłodną pogodą za oknem! Pimposhka wybrała się do pubu (chodzicie do pubu z dziećmi?). Bubalah ma na blogu licznik dni do wiosny, tymczasem poleca gorącą czekoladę!;) Qoopka traktuje zimę muzyką a Matka Polka zupą z brokuła i sera pleśniowego! Uczta smaków!  Tutaj wrzucam moją fotkę ale polecam też prześliczne zdjęcia Gosi!

A jak wy reagujecie na śnieg i prawdziwą zimę na Wyspach?